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冷蔵・冷凍便
※宅配業者の指定は出来かねます。何卒ご了承ください。
※冷凍発送です。商品到着後、解凍してからお召し上がりください。
※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。


商品説明
名称納豆
原材料名丸大豆(岩手県産)(遺伝子組換えでない)、納豆菌 【添付調味料】たれ[醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、魚介エキス、発酵調味料、昆布エキス、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)]、からし[からし、食塩、醸造酢、麦芽糖、着色料(ウコン)、酸味料、香辛料抽出物]
内容量(40g×2)10個セット<計20パック>
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法要冷蔵(5℃~10℃)
※開封後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
販売者株式会社道の奥ファーム
岩手県遠野市松崎町白岩25-29-2

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カラダノナカノガイカイチョウノフシギ
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内容紹介

進化をきわめた「おどろきの臓器」。実は「体外」だった! 年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは? (ブルーバックス・2013年4月刊)


最大の免疫器官にして第二のゲノム格納庫!

進化をきわめた「おどろきの臓器」は、

実は「体外」だった!

年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、
たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。

眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、
独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。

1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは?

目次

  • 第1章 腸は進化しつづけてきた――からだのなかの「外界」はどうできたか
  • 第2章 いのちをつくる腸の働き――驚異の消化・吸収力
  • 第3章 腸はいつも考えている――1億個のニューロンに支えられた「第二の脳」
  • 第4章 腸はからだを守っている――人体最大の免疫器官
  • 第5章 共生者「腸内細菌」の素顔――「第二のゲノム」のすごい働き
  • 第6章 腸の働きが低下したら……?
  • 第7章 腸内細菌で健康になる

製品情報

製品名 からだの中の外界 腸のふしぎ
著者名 著:上野川 修一
発売日 2013年04月19日
価格 定価:1,012円(本体920円)
ISBN 978-4-06-257812-7
通巻番号 1812
判型 新書
ページ数 216ページ
シリーズ ブルーバックス

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