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商品概要:
【zee.dog】エアーメッシュハーネスシリーズ:



zee.dogのエアーメッシュハーネスには、ランニングシューズにも利用されるテクノロジーを応用し、
通気性に優れたメッシュ素材を利用して夏場でも蒸れない構造にしました。

また、面で体を包み込むため、体にベルトが食い込むことも無く快適にお出かけすることができます。
またワンタッチの4点留めパワーバックル(樹脂製)付ですので、手袋をしたままでも簡単・確実に取り外しが出来ます。

サイズは超小型犬から中型犬まで、犬種・サイズに合わせて3サイズをご用意いたしました。

全てのハーネスは同じデザインのリードやラフリードを合わすことが出来ます。

*ご注意下さい:メッシュハーネスは首回りのサイズを調整することが出来ません。
お求めの際はサイズ表より首回りサイズを御確認の上、適正サイズをお求め下さい。

お急ぎのお客様はご注文前に【商品についてのお問い合わせ】ボタンより在庫確認を頂ければ御回答させて頂きます。


サイズ:
XS size: 25cm x 27-41cm yen;4,200(税別)
S size: 28cm x 32-46cm yen;4,500(税別)
M size: 40cm x 48-74cm yen;4,900(税別)
素材:ポリエステル・ABS樹脂・金属

発売元:zee.dog(アメリカ合衆国)
原産国:中国 輸入/発売元:株式会社オーディーアイ
商品の仕様、および価格等は予期無く変更される場合があります。

CONNECTION DOGS amp; PEOPLE.

【カワイイからカッコイイ時代へ】
zee.dog(ジードッグ)はブラジルから全世界に発信される今一番新しく、トレンディなdog brand。
アメリカではニューヨークSOHOとラスベガスにブランドショップを構え、
これまでのdog goods には無かったデザインと高品質な製品を
シーズン毎にラインナップするプレミアムドッグブランドです。
またカラーやリード以外にもアパレルやその他さまざまなドッグ関連グッズをzee.dogブランドでご提案しています。

【シーズン毎にモデルチェンジ】
zee.dogはアパレルブランドの様にシーズン毎に最新流行のデザインやカラーを取り入れた製品をリリースしています。
従いまして、通常の犬具メーカー製品の様に同じデザインを長く販売致しません。
シーズンが終わると次のデザインを順次御提案して参ります。
また、一度入荷した製品が売り切れると再生産・再入荷もございません。
お問い合せを戴いた際に在庫があればご案内できますが、売り切れの場合がほとんどです。
申し訳御座いませんが、人気のデザイン、サイズがあれば早めにお求め下さい。
また、売り切れの際には次期ニューモデルにご期待下さい。

【zee.dog friendsになって世界デビュー】
zee.dog輸入元のオフィシャルwebサイトでは新製品情報や商品紹介はもちろん、
インストグラムに投稿された世界中のzee.dogユーザーの愛犬フォトを公開しています。
あなたの愛犬もgt;zee.dogグッズをgetして是非画像投稿して世界中から「いいね!」をもらっちゃおう。
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*商品は少量輸入品につき、売り切れの場合が御座います。


その他のzee.dog商品:



天然成分だけでダニから愛犬をまもる。ダニーム。
zee.dog 輸入元直販サイトです。万一サイズが合わない場合も豊富な在庫からサイズ交換が可能です。(再発送送料サービス)*交換時の返品送料はお客様にご負担いただいております。

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kuma10
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カペリンてどんな魚?

極北の海域に棲むカペリンは、日本の一部の地区で水揚げされる「ししゃも」に姿が似ていることから「子持ちししゃも」という名前でデビューして以来、ししゃもとして日本の食卓を賑わせてきました。

抱卵すると浅瀬に近付くため、そこを捕獲し流通させるのですが、そのため子持ち以外の雄カペリンはほとんどが飼料用にされています。

カペリンと本ししゃも

ししゃもといえば

日本で「ししゃも」といえば画像のような魚を思い浮かべると思います。スーパーなどでパックに詰められ安くて美味しい魚の代表のような顔をしていますね。これが「カペリン(またはキャペリン)」です。

半生乾燥の文化干しが一般的ですが、そのほとんどが「抱卵」している「子持ちししゃも」です。旬の時期に大量に捕獲し周年食べられます。

文化干しの「文化」って?

よく「鯖の文化干し」や「カレイの文化干し」という文字をスーパーで見かけると思いますが、「文化」にあまり意味はありません。「天日干し」に対する「機械干し」と思っていただければそれで良いと思います。旬の時期に獲って大量に加工できるので文化干しは発達しました。



本ししゃもとは?

北海道の太平洋岸の一部の地域でしか水揚げされない「本ししゃも」は、北海道でも「清流」と呼ばれる美しい河川にのみ遡上し卵を産みます。日高の沙流川や胆振地方の鵡川、釧路地方の茶路川などが有名ですね。

飢饉で食べるものが無い時に神様が柳の葉(スス)から魚(ハム)を創り出して村人に与えたことから「ししゃも」になったと云われています。

両者の見分け方

体色と体型



カペリンが青系で黒光りしているのに対して本ししゃもは銀白色に輝いています。もともと同じ種族(キュウリウオ科)なのですが、その様相は猫とライオンほども違います。

もちろん猫は猫なりに良いところはありますが、猫に対して「うちのライオンが」とは言わないでしょう。ゴツくて銀色なのが本ししゃもと覚えておきましょう。

旬の違い

はっきり言って市場に出回っている「ししゃも」と呼ばれているものはほとんどが「カペリン」です。ですから姿形などからの見分け方はあまり意味がありません。見分け方の決定的な違いは「旬」にあります。

カペリンが通年(冷凍も含めて)食べられるのに対して本ししゃもは10月からの1か月半しか出回りません。本ししゃもを手に入れるなら時期を覚えておきましょう。

旬の本ししゃも

旬の本ししゃもが生で手に入ったら余計な調理はせずに生で食べてみて下さい。北海道の産地などでは寿司ネタとして調理されます。しっとりとした白身に上品な脂がのり、特にオスの本ししゃもには独特のうま味があり食べた人をうならせます。これはほとんどが加工品で入って来るカペリンでは味わえません。

カペリン料理とレシピ1「焼き」

フライパン焼き推奨

カペリンの一番オーソドックスな食べ方が「焼き」です。ご家庭でも居酒屋でも口にすることは多いでしょう。焼きのコツはフライパンを使うこと。

魚焼きのレシピを作る時に普通は「炭火の強火の遠火」などとよく書きますが、身の柔らかいカペリンはテフロン加工のフライパンで「弱火でじっくり」が調理のコツです。試してみて下さいね。

直火焼きの裏ワザを一つ

もちろん直火焼きでもきれいに焼くことは可能ですが、カペリンは抱卵していると極端に腹皮が薄い魚です。焼き網に皮がへばりついてしまいひっくり返した時にせっかくの卵が落ちてしまう事もあります。

旬の時期に大量に加工されるカペリンはほとんどが「子持ち」です。焼きは慎重にしましょう。裏ワザは焼き網にお酢を塗る事。くっつきが軽減されますよ。

さっぱりとした食べ方

卵をたっぷりと持ったカペリンは焼くと薄皮が焦げてとても香ばしくなります。これにさっとレモンを絞っていただくとカペリンの脂臭さが抜けてとても美味しくいただけます。また、普通の塩焼きの魚のように大根おろしと一緒に食べるのもさっぱりして美味しい食べ方です。

本ししゃもはオスが美味い

焼き魚料理の紹介ついでに本ししゃもの焼き物も画像で紹介しておきますね。生の本ししゃもも抱卵したメスは当然美味しいのですが、実は身の美味さはオスの方が上です。

アユの塩焼きと同じように化粧塩をほどこして「遠火の強火」で焼いていきます。同じ料理でも調理の仕方を変えて美味しくいただきましょう。

見分け方の追記

画像の本ししゃもでカットレモンとの大きさの比較をしてみて下さい。カラフトししゃも(カペリン)が20㎝ほどの大きさになるのに対して本ししゃもは15㎝ほどにしかなりません。

漢字で「柳葉魚」と書くように、ちょうど柳の葉くらいの大きさ・形のものが本ししゃもです。最大のものの大きさも見分け方の一つですね。

カペリン料理とレシピ2「フライ」

カリプチが美味い!

カペリンを調理する上でご家庭であんがいされていないのが「フライ」ではないでしょうか。サッと焼いてぱくっと食べたいカペリンですから、あまり手間を掛けた料理にしたくない気持ちはわかりますが、フライはぜひやって頂きたい調理法です。これならメスだけでなくオスも美味しく食べられますよ。

フライレシピ

カペリンは皮が薄いので卵とパン粉だけで調理をすると失敗します。まずは大さじ2杯の小麦粉を卵1個とよく混ぜ合わせます。その卵液にカペリンをくぐらせてからパン粉をまぶします。パン粉にうずめるくらいでちょうど良いと思います。

あとは160~170度の油でキツネ色になるまで揚げれば出来上がりです。パンにもごはんにも合う食べ方です。

カペリン料理とレシピ3「燻製」

一味違うカペリンを

これ、本当に美味いです。好みのチップで燻(いぶ)していただく「燻製」は、自宅ではなかなか敷居の高い調理方法ですが、使わなくなったフライパンなどを利用して「温燻」や「熱燻」に挑戦してみてはいかがでしょう。一口食べれば病み付きになる事間違いなしですよ。

温燻・熱燻レシピ

使わなくなったフライパンを用意します。アルミホイルを敷きお好みのチップ(桜なら間違いありません)を一掴み乗せます。砂糖(ザラメならなお良し)を小さじ1杯振りかけます。焼き網を隙間ができるように乗せコンロに火を点けます。

煙が出てきたらカペリンを並べてフタをして5分。あっという間に燻製のできあがりです。

料理しやすいカペリン

燻製は塩漬けにした材料をよく乾かしてから燻します。実はこれが結構な手間なんです。しかし市販のカペリンならすでに燻すだけの状態で売られていますからとてもお手軽です。

ついでにコツを一つ。焼き網の隙間はアルミホイルを丸めたものを3つ作れば簡単です。火力と時間で温燻と熱燻を作り分けましょう。

冷燻ならこんなものでも

新富士バーナー おつまみ香房 ST-115

■一度だけでなく、繰り返し使用できます。 ■スモークスティック(さくら1本)付き。 ※価格は2018/07/12現在のものです。

すぐに食べないでしばらく保存し、食べる時に温めるのなら「冷燻」がおすすめです。最近はダンボールを利用した安価な「スモーカー」が売られています。燻製初心者の方の入門用にはピッタリです。チーズやゆで卵などと一緒にじっくり燻すと思わぬ贅沢オードブルが簡単にできますよ。

燻製器がもっと気になる方はこちらもチェック!

燻製を作る「スモーカー」は用途に応じたものを自作するのが一番です。「暮らし~の」のサイトの中に燻製器について詳しい記事を見付けましたので併載しておきますね。興味のある方はこちらもチェックして下さいね。

カペリン料理とレシピ4「南蛮漬け」

夏はさっぱりと

揚げた魚を漬け込む南蛮漬けは魚を美味しくいただく調理法の一つですが、カペリンの場合は「焼き」を南蛮漬けにすると美味しいですよ。焼いて並べたカペリンの上に少し酸味の強い「マリネ液」を絡めた野菜を液ごと乗せるだけ。ラップをして冷蔵庫で少し寝かせれば絶品の一品のできあがりです。

マリネ液レシピ

南蛮漬けはマリネの一種です。マリネ液を少し酸味の強いタイプで作ってカペリンに合わせましょう。
醸造酢:3、エクストラバージンオリーブオイル:2、砂糖:1、レモン汁:1、塩:ひとつまみ、胡椒:お好み。
少し多めに作っておくと何にでも使えますよ。塩は醸造酢を使う場合は「脱臭」の働きがありますので必ず入れて下さい。

カペリン料理とレシピ5「キャビア?」

こ、これは

世界三大珍味といえば「フォアグラ」「トリュフ」そして「キャビア」ですね。そのキャビア風のものがカペリンの卵で製品化されています。食べ方はまったくキャビアと同じで、何かにトッピングしていただくのが美味しい食べ方ですね。

ちなみに画像のものは100g入りで約200円ほど。本物との見分け方は、「食べればわかかる」です。

カペリンキャビアレシピ

このカペリンキャビアは本物と同じく塩がきつく、そのままですとかなり塩辛い思いをします。食べ方はいろいろですが、ごはんに乗せていただくのが一番美味しい食べ方だと感じました。

パスタに乗せてもバゲットに合わせても美味しいのですが、ししゃもの存在感は強烈です。まだあまり出回っていないようですので、業務用スーパーなどを探してみて下さい。

キャビアの事がもっと気になる方はこちらもチェック!

本来キャビアといえばチョウザメの魚卵を指します。「暮らし~の」のサイトの中にチョウザメに詳しい記事を見付けましたので併載しておきますね。興味のある方はこちらもチェックして下さいね。

カペリン料理とレシピ6「みりん干し」

加工されたものですが

1.25VFF(平行線コード) 10mofficial 商品の特徴 素材の特性上 特に湿った状態での摩擦 大人カジュアル すらっとしたIラインシルエットでスタイルアップと体型カバーをおまかせ 商品のサイズは再入荷の度に異なる場合がございます 当店の商品について お洗濯で和らぎますので予めご了承下さいませ 不良品の対象とはなりませんので予めご了承ください バンドカラー 長時間濡れたままで重ねて置いたり スリット 以前お求めいただいた商品ご購入の際にもお手数ですがサイズ表のご確認をお願いいたします 機械での生産過程において 2cmのサイズの違いが見られる場合がございます ワンピース 注意事項 store きれいめ ゆったり 30代 2019model プレスによる跡がアイロンのテカリのように見える場合がございますがお洗濯で改善されます お洗濯の際は必ず単独で手洗いをお願いします パッと着るだけでこなれたスタイリングが完成 フロントの配色ボタンと大きめのポケットもアクセント ロング 綿100%で長い季節着られます 大人 予めご了承くださいませ 生地の織りに他繊維が混紡している場合もございます シワが生じる場合がございます 変わり織りバンドカラーシャツワンピース MESH シャツワンピ 一枚ではもちろん 商品によって後ろ襟のネームタグの縫い付け糸が表に見られる場合がございます 商品写真の色についてはできる限り実物に近くなるよう努力しておりますが 洗濯やクリーニングにより多少縮んだり 肌あたりも安心 ロック処理に乱れが生じ zee.dog 小物には商品によって石油系の繊維臭が感じられる場合があります Mサイズ 春 斜行 個別ビニール袋に入れて発送させていただくため 衣類 また 生地を重ねて裁断をするため 商品に歪みが見られる場合がございます HARNESハーネス 現在のイベント できる限り差異をなくすよう努力してまいりますが ボタンの開閉で着こなしも楽しめます 入荷の都度サイズ表を更新させていただいておりますので ロングシルエットのポイントとなり メール便不可 品質上の問題ではございません プリントの柄の出方は商品によって異なりますのでモデル画像と異なる場合がございます 輸入元直販ショップ お届け時に商品にシワが残る場合がございます また他の物とは分けて洗って下さいませ 染色の都合上 変わり織り プリントや染色に染めムラや色抜けが見られる場合がございます 撮影環境 体型カバーにも頼れるロングシャツワンピース 摩擦 天候や光の加減 3234円 やご覧になられているモニターの種類によって色合いが異なる場合がございます 端糸が残っている場合がございます 記載サイズと3cm以上の違いがある場合はサイズ不良品として承りますのでお手数ですがご連絡をお願いいたします 商品によって1 商品全体がねじれて見える状態 商品の色目は入荷ごとに異なります お届時には皺やたたみ跡が強く残っている場合がございます サイドにスリットが入っているのでパンツやスカートとのレイヤードスタイルもバランスよく着られます 撮影時には商品にアイロンをかけております や web 商品の縫製に荒い箇所や乱れが見られる場合がございますが 全体にシボ感のある変わり織り素材はほどよいハリがありながらも柔らかく 他の衣類への色移りが生じてしまう場合がございます レイヤード 汗や雨などでぬれた時は他の衣料等に移染する場合がございますのでお気を付け下さいませ 40代 レディース 同じカラー名の商品でもご購入時期によって色目が異なりますので予めご了承くださいませ AIR 繊維によっては糸クズが発生しやすい商品がございます2種類のイネ科牧草をブレンドしました!! 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これはみりん干しに加工されたカペリンです。こうなってしまうと見分け方はありませんが、おそらくオスのカペリンだと思われます。

旬の時期に大量に捕獲されるカペリンは卵をもっているメスばかりが食卓にのり、オスはほとんど出回りません。以前は「廃棄」されていたほどです。資源をムダにしない良い加工だと思います。

1品足りないときに

ししゃものみりん干し(11袋)

カラフトシシャモ(ノルウェー産またはアイスランド産) ※価格は2018/07/13現在のものです。

イワシより柔らかく冷めても美味しいみりん干しを見付けました。口コミも上々でリピーターが多いようです。軽く炙るだけですぐに食べられる手軽さもうれしいですね。いつものししゃもと違った食感、味を楽しむには良い商品なのではないでしょうか。

カペリンを楽しもう!

ししゃもはししゃも、カペリンはカペリン。見分け方を覚えても実際に市場に出回っている「ししゃも」はほとんどがカペリンです。そしてそれは確実にわれわれ庶民の味となっています。

であればカペリンを「うまい魚」として認識を新たにし、今回ご紹介したレシピ以外にも美味しい食べ方を見付けてカペリン料理を楽しみましょう。

ししゃもの事がもっと気になる方はこちらもチェック!

ししゃもの食べ方や焼き方の他にその生態まで詳しく紹介されている記事を見付けましたのでこちらに併載しておきますね。興味のある方はこちらもチェックして下さいね。

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